神田駅西口より徒歩３分のワインバルパルプンテです！

当店では常時１２～１５種類の世界各国のワインをご用意しております。

なかなか世界のワインを味わって飲むことはないのではないでしょうか？

せっかくなので、ワインの楽しみ方をご紹介していきたいと思います。

ワインは選び方や飲み方を知るだけで、色々な楽しみ方ができて とても世界が広がるお酒だと思います。

ワインを注文してそのまま飲んでしまっては、せっかくのワインがもったいありません！

グラスをくるくると回してみて下さい（スワリング）。

ワインは空気に触れることによって、酸化が進んで香りや味わいに変化が起こるのです。

なので、回す前と回した後とでは、味わいが少し変わってきます。

これを「ワインが開く」という表現をします。

これを知っているだけで、少しツウに思えてきませんか？

あとはお好みのお料理に合わせるだけです。

お料理によっても、渋みが強くなり飲みにくくなってしまったり

渋くて飲めなかったワインが合わせるお料理で飲みやすくなったりと

違った表情を見せてくれるのが、ワインのいいところだと思います。

ここまで少し飲み方をご紹介しましたが、 楽しんで美味しく飲んでいただいて、

お客様の笑顔を見ることが 当店の喜びとなっていますので、

自分に合った楽しみ方をしてください！

おつまみ豊富なワインバルパルプンテへどうぞお越しください。

みなさまのお越しを、心よりお待ちしております。