神田のワインバルパルプンテのお酒に合うピザ
神田のワインバルパルプンテのお酒に合うピザ
神田駅西口より徒歩3分のワインバルパルプンテです!
本日は当店のピザにおすすめのワインの組み合わせをご紹介していきますね。
【マルゲリータ】
ピザの定番とも言えるマルゲリータは、さっぱりしたトマトソースに とろ~りとしたチーズをトッピングして、
さわやかなバジルが楽しめます。
そんなピザには軽めの赤ワインや、さわやかな辛口白ワインも合います。
【ベーコン・ゴルゴンゾーラ・オリーブ】
塩味のあるベーコンにクリーミーな青かびが特徴のゴルゴンゾーラ、
そのまま食べてもワインのおつまみとして抜群なオリーブを焼き上げたピザです。
塩味のあるベーコンやさっぱりしたオリーブには白ワインが合いますが、
ゴルゴンゾーラ自体は重めの赤ワインが合いますので、ロゼやスパークリングワインもいいかもしれません。
【4種類のチーズ】
ゴルゴンゾーラ・パルメジャーノレッジャーノ・ミックスチーズ・ミモレットの4種類を使った
チーズ好きにはたまらないピザです。
これにはちみつをかけて食べていただく、クワトロフォルマッジ。
デザート感覚でも楽しめるこのピザには、ボリュームのある熟成された白ワインが合うと思います。
【アンチョビとチーズ】
当店のピザの中で人気NO.1のこのピザは、アンチョビの塩気がアクセントになっています。
コクのあるものなら赤ワイン、白ワインどちらでも合うと思います。
もちろん、みなさまのお好みで合わせていただいて構いません!
ですが、悩んだ際には参考にしてみて下さいね!
お気軽にお尋ねいただいても、オススメのものをご紹介しますので、
お気軽にの声がけくださいませ。
みなさまのお越しを、心よりお待ちしております。

